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章 程
(世界中餐業聯合會第六次會員代表大會2015年4月18日通過)
 
世界中餐業聯合會章程
 
第一章 總 則
第一條 本會定名為世界中餐業聯合會(簡稱為世界中餐聯),英文名稱為World Federation of Chinese Catering Industry(縮寫為WFCCI)。
第二條 本會的性質是:由各個國家和地區從事中餐服務活動、中華飲食文化和烹飪技藝研究、中餐教育與咨詢的企事業單位、社會團體和個人自愿組成的國際性的非營利性社會組織。
第三條 本會的宗旨是:遵守駐在國的法律法規,遵守社會道德風尚,弘揚中華飲食文化和烹飪技藝,提升中餐國際地位,擴大中餐世界影響,推動中餐創新發展,加強各國家和地區餐飲業的交流與合作,為增進各國人民的團結與友誼,為促進世界和平與發展做出貢獻。
第四條 本會接受業務主管單位中國國務院國有資產監督管理委員會和社團登記管理機關中國民政部的業務指導和監督管理。
第五條 本會的會址設在中國北京。
 
第二章 業務范圍
第六條 本會的業務范圍:
(一)了解、宣傳、貫徹世界各國、各地區餐飲業政策法規,推動餐飲行業自律;
(二)組織世界性和區域性的中餐技藝培訓、比賽、研討、交流、表演,傳承創新中餐烹飪技藝,弘揚中華飲食文化;
(三)開展調查研究,了解世界各國餐飲業及中餐業發展狀況,促進世界餐飲業的相互了解、友好往來與交流合作;
(四)開展世界餐飲業的理論研究和實踐探索,編輯出版世界餐飲業及中餐業書刊、影像資料,擴大中餐國際影響;
(五)參與標準制定,培育行業品牌,促進餐飲相關機構的交流合作;
(六)組織舉辦展覽展示活動,推廣新設備、新技術、新工藝,推動中餐標準化、規范化、國際化發展;
(七)為會員提供多種形式的信息咨詢與服務,反映會員訴求,維護會員合法權益;
(八)開展體現本會宗旨的其它必要活動。

第三章 會員
第七條 本會會員分為單位會員和個人會員。
各個國家和地區,從事餐飲(特別是中餐)、飲食、教育咨詢等企事業單位、社會團體及相關產業單位,擁護本會章程,熱心支持本會活動者,均可申請加入本會,成為本會的單位會員。
    以上范圍的各類從業人員和相關人員,擁護本會章程,熱心支持本會活動,在專業領域內具有較高聲望,有志于促進中餐發展者,均可自愿申請入會,成為本會的個人會員。
第八條 會員入會手續:
    填寫入會申請表,單位會員提供法人資格證書(復印件),個人會員提供個人身份證件(復印件),向本會秘書處提出書面申請,經秘書長辦公會審議通過,方可成為本會正式會員。
    凡本會的正式會員,均由本會發給會員證書。
第九條 會員享有下列權利:
    (一)選舉權、被選舉權和表決權;
    (二)參加本會組織的活動;
    (三)獲得本會服務的優先權;
    (四)對本會工作的批評建議和監督權;
    (五)入會自愿、退會自由。
第十條 會員履行下列義務:
    (一)遵守本會章程,執行本會決議;
    (二)維護本會合法權益;
    (三)完成本會交辦的工作;
    (四)向本會反映情況,提供有關資料、信息。
    (五)按規定繳納會費。
第十一條 會員退會應書面通知本會,并交回會員證書。
    會員如果連續兩年不繳納會費或不參加本會活動的,視為自動退會。
第十二條 會員如有嚴重違反本章程的行為,經常務理事會表決通過,終止其會員資格。
第十三條 凡對本會提供贊助的企業、團體和個人,經本會會長批準,授予本會榮譽會員稱號。
 
第四章 組織機構和負責人產生、罷免
第十四條 本會的最高權力機構是會員代表大會。會員代表大會的職權是:
(一)制定和修改章程;
(二)審定會徽、會旗;
(三)選舉和任免理事、監事;
(四)審議理事會工作報告、財務工作報告和監事會工作報告;
(五)制定和修改會費標準;
(六)討論決定本會的工作方針和重大事項;
(七)決定終止事宜。
第十五條 會員代表大會須有三分之二以上的代表出席方能召開,其決議須經到會代表半數以上表決通過方能生效。
第十六條 會員代表大會每屆五年。因特殊情況需要提前或延期換屆的,須由理事會表決通過,報業務主管單位審查并經社團登記管理機關批準同意。但延期換屆最長不超過一年。
第十七條 理事會是會員代表大會的執行機構,在會員代表大會閉會期間領導本會開展日常工作,對會員代表大會負責。
第十八條 理事會的職權是:
(一)執行會員代表大會的決議;
(二)選舉和任免會長、副會長、常務理事、理事、司庫、監事;
(三)籌備召開會員代表大會;
(四)向會員代表大會報告工作和財務狀況;
(五)決定秘書長的聘任;
(六)決定其他重大事項。
第十九條 理事會須有三分之二以上理事出席方能召開,其決議須經到會理事三分之二以上表決通過方能生效。
第二十條 理事會每年召開一次會議;情況特殊的,也可采用通訊形式召開。
第二十一條 本會設立常務理事會,由會長、副會長、秘書長、常務理事和司庫若干人組成。常務理事由理事會選舉產生。常務理事人數不超過理事人數的三分之一。在理事會閉會期間,常務理事會行使下列職權:
(一)執行會員代表大會和理事會的決議; 
(二)制定本會工作計劃,領導本會各機構開展工作; 
(三)籌備召開會員代表大會;
(四)制定內部管理制度;
(五)決定設立辦事機構、分支機構、代表機構和實體機構;
(六)決定名譽會長、顧問; 
(七)決定會員除名;
(八)決定其他重大事項。
第二十二條 常務理事會須有三分之二以上常務理事出席方能召開,其決議須經到會常務理事三分之二以上表決通過方能生效。
第二十三條 常務理事會至少半年召開一次會議;情況特殊的,也可采用通訊形式召開。
第二十四條 本會的會長、副會長、秘書長必須具備下列條件:
    (一)遵守本會駐在國的法律法規,有良好的社會道德和職業道德;
    (二)在餐飲業和烹飪界有較大影響;
    (三)熱心中餐事業和協會工作;
    (四)身體健康,能堅持正常工作;
    (五)未受過剝奪政治權利刑事處罰;
    (六)具備完全民事行為能力。
    (七)最高任職年齡不超過七十周歲。
    本會會長、副會長、秘書長如超過最高任職年齡的,須經理事會表決通過,報業務主管單位審查并社團登記管理機關批準同意后,方可任職。
第二十五條 本會會長、副會長每屆任期五年,最長不得超過兩屆。因特殊情況需延長任期的,須經會員代表大會三分之二以上會員代表表決通過,報業務主管單位審查并經社團登記管理機關批準同意后,方可任職。
第二十六條 本會會長為本會法定代表人,法定代表人代表本團體簽署有關重要文件。如因特殊情況需由副會長或秘書長擔任法定代表人的,應報業務主管單位審查并經社團登記管理機關批準同意后,方可擔任。
本會法定代表人不兼任本會駐在國其他團體的法定代表人。
第二十七條 本會秘書長由會長提名,經理事會審議批準后由會長代表理事會聘任。
第二十八條 本會會長行使下列職權:
    (一)召集和主持理事會和常務理事會;
    (二)檢查會員代表大會、理事會和常務理事會決議的落實情況;
    (三)提名名譽會長、顧問,批準榮譽會員。
第二十九條 本會秘書長行使下列職權:
    (一)主持辦事機構開展日常工作,組織實施年度工作計劃,向理事會、常務理事會及監事會報告工作;
    (二)協調各分支機構、代表機構、實體機構開展工作;
    (三)提名副秘書長以及各辦事機構、分支機構、代表機構和實體機構主要負責人,報會長聘任;
    (四)決定辦事機構、代表機構、實體機構專職工作人員的聘用;
    (五)組織召開秘書長辦公會,會議可采用網絡通訊方式召開;
    (六)處理其他日常事務。
第三十條 本會司庫行使下列職權:
    (一)向理事會、常務理事會和監事會作財務工作報告;
    (二)制定預算和決算草案,報理事會和監事會審議,報請會員代表大會審查批準;
    (三)對秘書處經費收支情況進行審核監督。
第三十一條 對本會的創立和發展作出過重要貢獻的人士,或在國際餐飲界有重要影響的人士,以及對本會工作提供巨大支持的人士,可作為本會的名譽會長或顧問。名譽會長和顧問由本會會長提名,經常務理事會討論通過。名譽會長或顧問可以參加本會的會議和活動,對本會的工作提出建議,給予支持。
第三十二條 本會設立監事會,由會員代表大會選舉產生,對會員代表大會負責。監事會設主席一名,副主席一名,監事三名。
第三十三條 監事會的職權是監督本會財務收支,對協會工作提出意見和建議。
 
第五章 資產管理、使用原則
第三十四條 本會經費來源
(一)會費;
(二)捐贈和資助;
(三)在核準的業務范圍內開展活動或服務的收入;
(四)利息;
(五)其他合法收入。
第三十五條 本會按照駐在國有關規定和會員代表大會
確定的會費標準收取會費。
第三十六條 本會經費必須用于本章程規定的業務范圍內事業的發展,不得在會員中分配。
第三十七條 本會建立嚴格的財務管理制度,保證會計資料合法、真實、準確、完整。
第三十八條 本會配備具有從業資格的會計人員。會計不得兼任出納。會計人員必須進行會計核算,實行會計監督。會計人員工作調動或離職時,必須與接管人員辦清交接手續。
第三十九條 本會的資產管理執行駐在國規定的財務管理制度,接受會員代表大會和駐在國財政部門的監督。資產來源屬于社會捐贈、資助的,須接受駐在國審計機關的監督,并將有關情況以適當方式向社會公布。
第四十條 本會換屆或更換法定代表人之前必須接受財務審計。
第四十一條 本會的資產,任何單位與個人不得侵占、私分和挪用。
第四十二條 本會專職工作人員的工資、保險和福利待遇,由秘書長提出方案,經會長批準后方可執行,從本會經費中列支。
 
第六章 章程的修改程序
第四十三條 對本會章程的修改,須經理事會表決通過后報會員代表大會審議。
第四十四條 本會修改的章程,須在會員代表大會通過后15個工作日內,經業務主管單位審查同意,并報社團登記管理機關核準后生效。
 
第七章 會徽、會旗
第四十五條 本會會徽和會旗由會員代表大會審定,作為本會的標志。
第四十六條 本會的會徽為圓形,內圈上半部分為半個地球,下半部分為鑊,二者之間為一雙筷子,筷子中間為本會中文名稱;外圈上部為本會英文名稱,外圈下部為裝飾圖案。會徽底色為白色,文字和圖案為綠色。會旗底色為桔紅色,中間為綠色會徽圖案。
 
第八章 終止程序及終止后的財產處理
第四十七條 本會完成宗旨后或自行解散或由于其他原因需要注銷的,由理事會或常務理事會提出終止動議。
第四十八條 本會終止動議須經會員代表大會表決通過,并報告駐在國業務主管單位審查同意,方可終止。
第四十九條 本會終止前,須在駐在國業務主管單位及有關機關指導下成立清算組織,清理債權債務,處理善后事宜。清算期間,不開展清算以外的活動。
第五十條 本會經社團登記管理機關辦理注銷登記手續后即為終止。
第五十一條 本會終止后的剩余財產,在業務主管單位和社團登記管理機關的監督下,按照有關規定,用于發展與本會宗旨相關的事業。
 
第九章 附 則
第五十二條 本章程經2015年4月18日第六次會員代表大會表決通過。
第五十三條 本章程的解釋權屬本會理事會。
第五十四條 本章程自社團登記管理機關核準之日起生效。
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