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食藥養生委員會

世界中餐業聯合會食藥養生委員會


簡要介紹:
世界中餐業聯合會食藥養生委員會(英文名稱food therapy health committee of WFCCI),是世界中餐業聯合會適應新形勢下現代飲食需求的特點與趨勢,為挖掘整理傳統食藥養生理論,推動食藥養生宣傳推廣、交流合作而設立的專門機構,按照《世界中餐業聯合會章程》和本會工作條例開展工作,不具有獨立的法人資格。本委員會宗旨:在中醫學、烹飪學和營養學等理論指導下,加強食藥養生理論研究、文化宣傳與成果推廣,促進食藥養生交流合作,提升餐飲業和社會公眾科學飲食、健康養生水平。

主要任務:
1.挖掘整理食藥養生理論,弘揚食藥養生文化,推動食藥養生理論創新和實踐應用。
2.組織舉辦國際性、區域性的食藥養生比賽、培訓、考察、學術研討、展覽展示等活動,培養食藥養生專業人才,增進食藥養生領域的交流與合作。
3.建立食藥養生網絡平臺,編輯、出版食藥養生出版物,普及食藥養生理念。
4.整合中醫藥和餐飲業及相關資源,培育食藥養生示范企業,推進食藥養生產業化發展。
5.收集和掌握海內外食藥養生最新成果,接受有關機構的委托,開展相關咨詢服務活動。

組織機構:
主  席
邵  剛  原中國科學器材公司黨委書記

副主席
高思華  原北京中醫藥大學校長、醫學博士教授,現任北京中醫藥大學首席專家
宋子剛  北京金豐餐飲有限公司董事長、餐飲專家
焦明耀  中國藥膳研究會副會長、中國藥膳研究會藥膳制作委員會主任
葉正良  天士力制藥集團股份有限公司常務副總經理、藥學博士,研究員
鄒圣燦  青島銀色世紀健康產業集團董事長
王國梁  國藥集團融資租賃有限公司總裁

秘書長
王  輝  國藥集團藥業股份有限公司辦公室主任

聯系方式
010-66094181
 
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